Ingredientes para la receta básica de batidos de frutas
- 1 taza de fruta fresca (las frutas blandas funcionan mejor; las frutas duras como las manzanas probablemente dejarán grumos a menos que tenga una licuadora realmente buena)
- 1-1 / 2 tazas de leche de almendras sin azúcar, leche baja en grasa, leche de coco o jugo de frutas
- 1/2 taza de yogur natural sin grasa
- 1 cucharada de miel (o al gusto, opcional)
- Hasta 1/2 cucharadita de hierbas o especias (opcional)
- 1/2 taza de hielo picado
Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Rinde una porción de 2-1 / 2 tazas.
Combos de sabores
Pruebe cualquiera de las siguientes combinaciones o cree la suya propia.
- 1 plátano en rodajas, 1/2 taza de arándanos, leche baja en grasa o leche de almendras
- Piña fresca (1 taza), leche de coco
- Calabaza enlatada (1 taza), jugo de manzana, 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza
- Moras (1 taza), leche baja en grasa o leche de almendras, 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1 plátano, 1/2 taza de mango, leche de coco
- Melón dulce picado (1 taza), jugo de manzana, 1/2 cucharadita de raíz de jengibre recién rallada
- Kiwi (1/2 taza), fresa (1/2 taza), leche baja en grasa o leche de almendras
- Melón (1 taza); jugo de manzana, pera o uva blanca; 1/2 cucharadita de menta fresca picada
- 2 plátanos, jugo de naranja, 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de peras peladas y picadas, jugo de pera, 1/4 de cucharadita de nuez moscada molida, 1/4 de cucharadita de semillas de hinojo molidas o hojas de hinojo picadas
Consejos para el éxito
Considere los siguientes consejos:
- Si usa fruta congelada, puede omitir el hielo y agregar hasta 1/2 taza de líquido para ajustar el grosor a su preferencia.
- Estos son fáciles de duplicar en tamaño, solo el doble de la cantidad de cada ingrediente, excepto el saborizante. Sigue aromatizando a 1/2 cucharadita.
- Pruebe antes de agregar miel para determinar si le gustaría que fuera más dulce; muchas frutas hacen que los batidos sean lo suficientemente dulces sin edulcorantes añadidos.
- Puede reemplazar hasta 1/2 taza de la fruta con verduras de hoja verde.
Comience su día
Los batidos son una forma rápida y nutritiva de comenzar el día. También son buenos bocadillos, así que comience a licuar. Hacer batidos es una opción fantástica para agregar un poco más de fruta a tu vida.
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