Tiros de gelatina de pastel de cumpleaños

Si presta mucha atención a las publicaciones de Boozier en este blog (es decir, las que contienen alcohol), notará que tenemos un lugar especial en nuestros corazones para lindas tomas de gelatina. Soy totalmente esa chica que ordena al loco martini dulce con chispas y crema batida encima, así que pensé que sería divertido hacer fotos de gelatina que parecen pequeños pasteles de cumpleaños con todos los adornos apropiados.

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Taques de cumpleaños Jello tomas, sirve 8.

1 taza vodka con sabor a pastel
1 taza whi te chocolate Godiva liqueur
1 taza leche
3 paquetes de gelatina sin sabor
molde de silicona de cilindro
chispas y crema batida para guarnición

Calienta la leche en una cacerola a fuego medio bajo y agregue la gelatina sin sabor. Mezcle con un batidor hasta que se disuelva toda la gelatina.

Agregue la leche, el vodka y el licor Godiva en un tazón. Si le quedan algunos bits de gelatina que no están disueltos, puede colar la leche antes de agregar a los otros ingredientes. Mezcle y transfiera la mezcla a un recipiente vertible.

Vierta la mezcla en sus moldes de silicona y colóquelo en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que esté listo (mantenga el molde en una superficie plana como una pequeña tabla de corte para que pueda colocar el tablero dentro del refrigerador). Cuando esté firme, inserte un palillo de dientes entre el gelatina y los lados del molde, e vaya por el molde para separar suavemente el gelatina de los lados. Empuje hacia arriba desde la parte inferior del molde hasta que el disparo de gelatina se retire del molde. Para servir, coloque las tomas de gelatina en una cama de chispas y adorne con crema batida y más chispas.

Definitivamente, estos son una toma de gelatina de 2-3, ya que son un poco más grandes de lo habitual (aproximadamente 2 1/4 de ancho), pero quería que se parecieran más a mini pasteles, así que compré el molde más grande. Si desea una toma de gelatina más del tamaño de un bocado, simplemente compre un molde de cilindro más pequeño.

Esta es una forma súper linda de celebrar el cumpleaños de alguien (o incluso un tiempo de inicio si no puedes esperar tanto). Tenga en cuenta que, sin embargo, hay 364 días de tiempo cada año. Pace a ti mismo gente ... xo. Laura

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Ingredientes

• ▢ 1 taza vodka con sabor a pastel
• ▢ 1 taza Chocolate Blanco Godiva Liciendo
• ▢ 1 taza leche
• ▢ 3 paquetes de gelatina sin sabor
• ▢ molde de silicona de cilindro
• ▢ chispas y crema batida para guarnición

Instrucciones

• Calienta la leche en una cacerola a fuego medio bajo y agregue la gelatina sin sabor. Mezcle con un batidor hasta que se disuelva toda la gelatina.
• Agregue la leche, el vodka y el licor Godiva en un tazón. Si le quedan algunos bits de gelatina que no están disueltos, puede colar la leche antes de agregar a los otros ingredientes. Mezcle y transfiera la mezcla a un recipiente vertible.
• Vierta la mezcla en sus moldes de silicona y colóquelo en el refrigerador durante 2-3 horas hasta que esté listo (mantenga el molde en una superficie plana como una pequeña tabla de corte para que pueda colocar el tablero dentro del refrigerador). Cuando esté firme, inserte un palillo de dientes entre el gelatina y los lados del molde, e vaya por el molde para separar suavemente el gelatina de los lados. Empuje hacia arriba desde la parte inferior del molde hasta que el disparo de gelatina se retire del molde. Para servir, coloque las tomas de gelatina en una cama de chispas y adorne con crema batida y más chispas.

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Créditos // Autor: Laura Gummerman. Fotografía: Laura Gummerman y Sarah Rhodes. Fotos editadas con Stella de La colección de firmas .