Tabla de conversión de medidas de cocción

Las medidas de cocción pueden ser confusas, especialmente si solo está familiarizado con una forma de medir los ingredientes. ¿Quién quiere usar 8 cucharadas en una receta cuando 1/2 taza funciona igual? Es por eso que una tabla de conversión para medidas de cocción comunes es una herramienta invaluable cuando está en la cocina.

Cómo utilizar la tabla

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Haga clic para descargar la tabla de conversión.

Conversiones líquidas y secas en EE. UU.

Encuentre la medida que necesita convertir y vea su medida equivalente en la primera página del PDF. La sección superior de la tabla convierte las medidas estadounidenses en equivalentes de medidas estadounidenses más pequeñas para ingredientes secos, como harina y azúcar. La segunda sección es útil cuando necesita convertir medidas de líquidos, como agua, leche y aceite.

Conversiones métricas

Se sentirá aliviado al saber que este cuadro también proporciona conversiones de métricas de EE. UU. (Página 2 en el PDF) y conversiones de métricas a EE. UU. (Página 3 en el PDF) para las ocasiones en las que no está tratando de convertirlas por su cuenta. Simplemente busque la medida que necesita convertir en la columna de la izquierda y ubique su equivalente en el lado derecho de la tabla.

Ayudante de cocina práctico

Familiarícese con esta tabla de conversión antes de su próximo esfuerzo en la cocina. Mejor aún, imprímalo, lamínelo y guárdelo en un lugar a mano para un uso prolongado.