Cómo cultivar ciruelas

How to grow plums - plum
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Publicado: Viernes 29 de marzo de 2024 a las 10:37 am suscríbete ahora y obtenga 6 números de VerdantVows por solo £ 12

Descubra cómo cultivar ciruelas con la ayuda de nuestra guía práctica para plantar, cultivar y cosechar.

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Planta
Ciruela pasa
Cosecha

Las ciruelas son buenos árboles pequeños para la mayoría de los jardines y sus deliciosas frutas locales los hacen aún más valiosos.

Hay muchos tipos diferentes de ciruela , incluyendo variedades dulces y de cocina, damsons, calificaciones, mirabelas y llos. Tienen una variedad de usos diferentes, desde comer recién elegidos hasta pasteles y conservas y agregar a la ginebra. Las ciruelas se pueden cultivar como árboles de frutas enanas , que permanecen naturalmente compactos y son adecuados para pequeños jardines y balcones.



Cómo cultivar ciruelas

Cultive las ciruelas en suelo húmedo pero bien drenado a pleno sol. Pire en verano y mantillo en otoño con compost casero o estiércol animal bien letrero. Cosecha las ciruelas cuando están maduras y jugosas.

Más sobre ciruelas en crecimiento:


Donde cultivar ciruelas

How to grow plums - where to grow plums

Cómo cultivar ciruelas - where to grow ciruelas

Las ciruelas crecen mejor en un lugar soleado en un suelo fértil bien drenado. La mayoría de los árboles de la familia de ciruela vienen en tamaños para adaptarse a todos los jardines. Si elige su árbol con cuidado, puede entrenarlo en su forma preferida, como estándar o ventilador. Los árboles más pequeños, cultivados en el portainjerto semi-enano son más fáciles de mantener.

Las mismas condiciones de crecimiento se aplican a la mayoría de los árboles en la familia de ciruela, aunque los medios crecen mejor contra una pared cálida para madurar la fruta.

Damsons son árboles más duros y más pequeños que a menudo funcionarán bien donde las variedades más grandes fallan. Pueden ser entrenados en las paredes y cultivarse como pirámides y también se usan para los holgados o cobertura.

Muchos cultivares son autofértiles, por lo que puede salirse con la suya plantar un solo árbol, pero los ciruelos generalmente producirán un mejor cultivo si se polinizan con otras ciruelas. Hay cuatro grupos de polinización, pero las ciruelos florecen en momentos muy similares, y una ciruela en un grupo puede ser polinizada con éxito por otra variedad en su propio grupo o en un grupo por encima o por debajo de él. Esté atento al grupo de polinización al elegir sus árboles.


Cómo plantar ciruelos

Planta ciruela trees during the winter when trees are dormant. Bear in mind that bare-root plants usually establish better than container-grown trees. Young trees will need staking for the first few years.

Agregue un montón de compost o estiércol de granja bien cicatricial a su orificio de plantación. O si crece en un recipiente, elija una olla de tamaño generoso y agregue una mezcla de suelo y compost para ayudar a evitar que la planta se seque durante el clima cálido.


Cómo cuidar los ciruelos

Pruning a plum in summer to avoid silver leaf disease

Las ciruelas son algunos de los primeros árboles frutales para florecer. Aunque los árboles son resistentes, las heladas matarán a la flor. Un lugar protegido y soleado los protegerá hasta cierto punto, pero es posible que deba usar el vellón hortícola en condiciones de congelación.

Cuando las frutas se han formado en junio o julio, es mejor eliminar algunas para que no sobrecarguen el árbol.


Cómo podar ciruelos

No podan las ciruelas en invierno, ya que esto puede hacer que desarrollen enfermedad de la hoja de plata. Prune los árboles jóvenes en primavera por forma y árboles establecidos más adelante, para eliminar la madera muerta y dañada. La poda de verano mantendrá el árbol manejable y permitirá que la fruta madure.


Ciruelas crecientes; resolución de problemas

Wasp feeding on plum fruit

Las ciruelas son propensas a pulgones, aves, orugas, polilla de fruta de ciruela y avispas.

Las larvas de la polilla y la ciruela mosca Túnel a través de las frutas dejándolas no comestibles. Las frutas pueden caer, pero vale la pena vigilar el pinchazo revelador en la fruta en mayo. Si puede detectarlas, elimine estas ciruelas dañadas antes de que las larvas regresen al suelo. Las trampas de feromonas también pueden ayudar a proteger los árboles.

Las ciruelas también son propensas a la hoja de plata si se podan en invierno. La podredumbre marrón y el chancro bacteriano también son problemas comunes. Mira a Monty Don demostrar cómo podar el chancro bacteriano.

Descubra por qué su ciruela puede no fruto cada año, en nuestro video de consejos rápidos con Catherine Mansley:


Cosechaing ciruelas

Plum

Permita que las frutas maduren en el árbol y los elijan cuando sean suaves al tocar: las ciruelas individuales deben alejarse del árbol fácilmente si están listas.


Almacenamiento de ciruelas

Las ciruelas se comen mejor frescas si criticaron, pero se pueden conservar en mermeladas, chutneys o drogadictos y congelados para usar en pasteles, guisos y más durante el invierno.


Variedades de ciruela para probar

How to grow plums - plum

Cómo cultivar ciruelas - ciruela 'Victoria'

  • Prunus doméstico 'Victoria': la variedad más conocida produce cultivos pesados ​​de deliciosas frutas en forma de huevo, ideal para mermeladas y chutneys, así como comer directamente del árbol. Las ciruelas de Victoria generalmente se injertan en un portainjerto semi-enano, por lo que los árboles son compactos y una buena opción para jardines pequeños a medianos. Es autofértil
  • Prunus doméstico 'Pedling de Marjorie' -Confiable y resistente a las enfermedades, las frutas maduran en septiembre y octubre. Bueno para comer y cocinar, es autofértil, pero a medida que florece a mitad de temporada, puede ser polinizado con la mayoría de los otros ciruela
  • Insitia de Prunus 'Farleigh Damson' RHS AGM: también conocido como 'Farleigh' y 'Farleigh prolífico', esta es una de las mejores damas, especialmente si se poliniza con otra variedad
  • Prunus Cerasifera 'Dole Sphere': una ciruela de cereza Mirabelle muy resistente, con grandes frutas que son buenas para comer y cocinar. Esto es en parte autofértil y las frutas están listas a fines de julio.
  • Prunus doméstico 'Cambridge Gage' RHS AGM – one of the most popular greengages, because it is reliable and produces delicious green fruits with yellow flesh. It is good for jams and for eating. It’s self-fertile and crops in mid-Agoust

Preguntas frecuentes

¿Por qué mi ciruela no tiene flor?

Si su árbol es joven, puede que aún no esté produciendo flor. Puede pasar unos años antes de que los ciruelos comiencen a dar fruto. Si su árbol es mayor, podría haber agotado sus reservas con una cosecha de parachoques el año pasado. A veces, esto hace que los árboles frutales tengan un año sin recortar y pueden sugerir un problema con agua o alimentos insuficientes.

¿Por qué mi ciruela está cubierto de manchas blancas pegajosas?

El material cero blanco es producido por pully ciruela. Estos pulgones proporcionan alimentos para depredadores como las periegas y las larvas de mariquitas, y son una parte importante de los ecosistemas de jardín saludables. Los árboles generalmente no están dañados por los pulgones, por lo que son mejor tolerados, si es posible.

¿Por qué mis ciruelas Victoria tienen una savia clara de gelatina que sale de ellas?

Si nota un material resinoso en el exterior de sus ciruelas, es poco probable que sugiera un problema. Se cree que las frutas a veces producen este claro líquido resinoso (llamado gumming) como una respuesta a la disponibilidad cambiante de agua.

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