Cómo cultivar ensalada de invierno

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Descubra cómo disfrutar de las ensaladas de invierno plantándolas en otoño.

Muchos cultivos de ensalada pueden crecer afuera en invierno con un poco de protección: la clave es ponerlos en el suelo a principios del otoño. En este momento, el suelo todavía es plántulas cálidas o las plantas de enchufe se establecerán rápidamente cuando se planten. Incluso podrías sembrar semillas directamente.

Elija variedades resistentes de sus hojas de ensalada favoritas, o experimente con cultivos más inusuales, como el verdolecto de invierno y la ensalada. Uno de los cultivos de hojas de invierno más confiables es la ensalada de maíz o la lechuga de cordero, Valerianella Locust. S LUCK S A finales de verano, en bandejas de semillas. También puedes sembrar semillas directamente.

Cultive las plantas en un lugar protegido y soleado, para protegerlas de los vientos fríos de invierno. Asegúrese de que el suelo sea de drenaje libre, ya que las plantas pueden congelarse si se quedan de pie en piscinas de agua helada.

Necesitarás

• Plantas de enchufe, usamos ensalada de maíz, cress lisas, lechuga, rúcula salvaje y mostaza
• Tenedor de mano o llana
• Regadera
• Campana

Paso 1

Plantar tapones de ensalada

Planta las plántulas para alentarlos a hacer un crecimiento antes de que se acerque el invierno. Espacearlas a intervalos de 10 cm en filas a 20 cm de distancia, y agua bien. Si no tiene plántulas para plantar, generalmente puede comprar plantas de enchufe en centros de jardín y compañías de pedidos por correo.

Paso 2

Erigiendo un cloche

Para obtener los mejores resultados, cubra las plantas con un cloche resistente. La temperatura más cálida en el interior fomentará un fuerte crecimiento de las plantas en otoño y las protegerá del peor clima en invierno.

Semillas de siembra