Mordeduras de pimienta

Por lo general, los hago con queso cheddar afilado. Pero tenía ganas de condimentar un poco. ¡Hagamos mordeduras de pimienta Jack! Estos se parecen mucho a la versión de aperitivo de Pizza. Y te voy a dar dos opciones: puedes hornear o freír. Tu decides.

Mordeduras de pimienta

1 (o 2) Bloques grandes de queso de pimienta
1/4 taza a 1/3 taza de harina
2 huevos
1/2 taza a 3/4 taza de pan de pan de panko
1/2 cucharadita de hojuelas de orégano secas
salsa marinara para servir

Primero, corte el queso de pimienta en cubos del tamaño de un bocado.

Llene dos tazones poco profundos, uno con la harina y otro con el orégano Panko. Llene un tazón pequeño con los huevos y bata para combinar.

Sumerja cada cubo de queso en la harina, luego el huevo, y luego el pan migra. Intente cubrir completamente cada cubo mientras trabaja. Coloque los cubos terminados en una bandeja para hornear o limpie el plato.

Una vez que haya cubierto todos los cubos, colóquelos en el congelador durante 5-8 minutos.

Estas son la versión frita. Llene una olla de servicio pesado con 2-3 pulgadas de aceite (canola o vegetales funciona bien). Calentar a alrededor de 350 ° F. Fríe cada cubo durante unos 20-30 segundos, solo hasta que estén doradas y con un aspecto crujiente.

Luego, retire a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Me gusta trabajar con pinzas de metal al freír, ya que hacen que sea más fácil mover la comida, pero mantenga mis brazos alejados del aceite caliente.

Aquí puedes ver la versión horneada. Pueden no ser tan cosméticamente hermosos, pero todavía son muy crujientes y sabrosos. Precaliente su horno a 350 ° F.

Esté en el horno (asegúrese de que su bandeja para hornear esté forrada con papel pergamino o un Alfombra de Silpat ) Durante 8-10 minutos, solo hasta que comiencen a derretirse.

Sirva con salsa marina cálida y observe que desaparecen en su próxima reunión. ¡Disfrutar! xo. Emma

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Ingredientes

• ▢ 1 o 2 grande Bloques de queso de pimienta
• ▢ ¼-⅓ taza harina
• ▢ 2 huevos
• ▢ ½-ETC. taza migas de pan de panko
• ▢ ½ cucharilla hojuelas de orégano (seco)
• ▢ salsa marinara (para servir)

Instrucciones

• Primero, corte el queso de pimienta en cubos del tamaño de un bocado.
• Llene dos tazones poco profundos, uno con la harina y otro con el orégano Panko. Llene un tazón pequeño con los huevos y bata para combinar. Sumerja cada cubo de queso en la harina, luego el huevo, y luego el pan migra. Intente cubrir completamente cada cubo mientras trabaja. Coloque los cubos terminados en una bandeja para hornear o limpie el plato.
• Una vez que haya cubierto todos los cubos, colóquelos en el congelador durante 5-8 minutos.
• Estas son la versión frita. Llene una olla de servicio pesado con 2-3 pulgadas de aceite (canola o vegetales funciona bien). Calentar a alrededor de 350 ° F. Freír cada cubo durante unos 20-30 segundos, solo hasta que estén doradas y de aspecto crujiente.
• Luego, retire a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite. Me gusta trabajar con pinzas de metal al freír, ya que hacen que sea más fácil mover la comida, pero mantenga mis brazos alejados del aceite caliente.

Notas

Nutrición

Aviso: la nutrición se calcula automáticamente, utilizando Spoonacular, para su conveniencia. Donde sea relevante, recomendamos usar sus propios cálculos nutricionales.

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Créditos // Autor y fotografía: Emma Chapman