Cazuela de tostadas francesas sabrosas

El desayuno cazoles me parecen las vacaciones. Probablemente se deba a que las vacaciones y los eventos especiales son los principales momentos en los que puede hacer una cazuela de desayuno. El mayor beneficio, fuera de él, es totalmente delicioso, es que puede alimentar a una multitud y ser fácilmente calentado incluso una hora después de que salga del horno.

Me encanta esto porque significa que estás planeando para amigos, y estás planeando pasar un tiempo tranquilo con ellos. Un brunch de fin de semana relajado tiene que estar entre mis diez cosas favoritas. Amor brunch. Amo el fin de semana. La próxima vez que tengas amigos en la ciudad, hazlos esta cacerola. El romero hará que su cocina huele increíble, y esta cazuela cálida y cursi seguramente será una gran multitud.

Cazuela de tostadas francesas sabrosas

1 pan de día de dique de pan (usé un pan de muffin en inglés)
5 cucharadas de mantequilla derretida
4 huevos 2 yemas de huevo
3 tazas de leche entera
1/2 cucharadita de sal
2 cucharaditas de romero, finamente picado
6 oz de tomates secados al sol, finamente picados
1 1/3 taza de queso rallado (usé una mezcla de cheddar y mozzarella)
pimienta

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, los huevos, las yemas, la leche y la sal. Asegúrese de permitir que la mantequilla se enfríe antes de incorporarla, o de lo contrario puede hacer que sus huevos se cuesten (ya que comenzará a cocinar los huevos si está demasiado caliente).

Corta la barra de pan en pequeños cubos. Coloque aproximadamente la mitad de los cubos en una cacerola bien mordida (ver más abajo).

Vierta la mitad de la mezcla de huevo sobre el pan. Mezcle los tomates secados al sol, la mitad del romero y 1 taza de queso. Agregue los cubos de pan restantes sobre esto. Vierta la mezcla de huevo restante. Use sus manos limpias para presionar los cubos de pan, lo suficiente como para que todo el pan se empape en la mezcla de huevos. Cubra con el queso restante, un poco de pimienta y el romero restante.

Hornee a 350 ° F durante 28-30 minutos. Deje enfriar durante 5-8 minutos antes de cortar la cacerola.
Si desea agregar aún más sabor, agregue algunos SMontras de autos o salchicha cocida. Hazlo tuyo. Vive tu vida. ¡Feliz desayuno! xo. Emma

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Ingredientes

• ▢ 1 pan de día de pan de pan (Usé un pan de muffin en inglés)
• ▢ 5 cucharadas mantequilla derretida
• ▢ 4 huevos 2 yemas de huevo
• ▢ 3 tazas leche entera
• ▢ ½ cucharilla sal
• ▢ 2 cucharillas romero (finamente picado)
• ▢ 6 onz tomates secados al sol (finamente picado)
• ▢ 1 ⅓ taza queso rallado (Usé una mezcla de cheddar y mozzarella)
• ▢ pimienta

Instrucciones

• En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, los huevos, las yemas, la leche y la sal. Asegúrese de permitir que la mantequilla se enfríe antes de incorporarla, o de lo contrario puede hacer que sus huevos se cuesten (ya que comenzará a cocinar los huevos si está demasiado caliente).
• Corta la barra de pan en pequeños cubos. Coloque aproximadamente la mitad de los cubos en una cacerola bien mordida.
• Vierta la mitad de la mezcla de huevo sobre el pan. Mezcle los tomates secados al sol, la mitad del romero y 1 taza de queso. Agregue los cubos de pan restantes sobre esto. Vierta la mezcla de huevo restante. Use sus manos limpias para presionar los cubos de pan, lo suficiente como para que todo el pan se empape en la mezcla de huevos. Cubra con el queso restante, un poco de pimienta y el romero restante.
• Hornee a 350 ° F durante 28-30 minutos. Deje enfriar durante 5-8 minutos antes de cortar la cacerola.

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Créditos // Autor y fotografía: Emma Chapman. Fotos editadas con Celeste de la Colección de firmas .