10 vinos impresionantes (blancos) por debajo de $ 20

¡Heyyyoo! Mi nombre es Katherine. Soy la hermana mayor de Trey. ¿Alguna vez usaste palabras inventadas? Mi hermano solía ser un snob de gramática en la universidad y se burlaría de mí por eso. Heyyyoo es uno de mis favoritos desde hace mucho tiempo. Es una forma de saludar con entusiasmo o sí, eso es increíble o incluso oye. Oh. (que utiliza el uso excesivo cada vez más popular de los períodos. A. Agregar. énfasis). De hecho, ¡Emma me hizo una taza de café para Navidad el año pasado con Heyyyoooo! en él. ¡Amamos los regalos de Emma!

Anyway, I’m a social worker and live in St. Louis, Missouri with my husband and two awesome dogs. While I’m not a blogger or anything (gasp), I do love good food and good wine. I worked for a fancier restaurant in college that made all their servers take a class on wine, so we had smart-sounding answers for our tables. Safe to say, I’ve been hooked ever since, trying to learn and explore as much as wine has to offer as possible. I like to think of it as a healthy obsession—good for my mental health.

Emma y Elsie me preguntaron si estaría interesado en escribir sobre grandes vinos de menos de $ 20. Aunque definitivamente no soy un experto, estaba muy emocionado de compartir algunos grandes vinos con todos ustedes. ¡La publicación de hoy está dedicada a una divertida línea de deliciosos blancos!

Antes de presentar los vinos, hay algunas cosas que deben tenerse en cuenta:

• Ya sea que sea nuevo en el vino, o usted y el vino hayan disfrutado de una larga relación fructífera (¡juego de palabras!), ¡Debería haber un vino en esta lista para usted! Tenemos una alineación bastante variada.
• Los vinos elegidos son una mezcla de algunos de mis favoritos y sugerencias de un nuevo amigo, Alex Lapratt. Conocí a Alex durante mi primer viaje a Nueva York hace un par de años. Fui a este increíble restaurante llamado DB Bistro. Tenía algunas preguntas sobre el vino que había elegido, y el servidor sugirió que hable con el sumiller, que es un experto en vinos. Mientras hablaba con el tipo de vino, Alex, descubrí dos hechos: ¡esta fue la última noche en DB Bistro, y fue nombrado el mejor sumiller del país el año anterior! Cuando le dije que organicé cenas de maridaje de vinos en mi casa, dijo que era más que bienvenido para obtener su consejo sobre el vino. Así que me he comunicado con él varias veces. (Duh.) Ha sido muy agradable responder y ofrecer sus pensamientos. Uno de esos tiempos fue para esta entrada, ¡y sugirió algunas golosinas! ¡Heyyyoo!
• También voy a dar un enlace para cada vino a una divertida descripción en línea. Me encanta leerlos antes de oler/probar mi vino. A menudo imprimo un menú con descripciones como estas para cenas de combinación de vinos. Es muy divertido leerlos. A veces están muertos y puedo probar/oler todo lo que dicen. A veces lucho a encontrar cosas como alquitrán en el vino. Y otras veces realmente tienen un clásico que dijo las líneas.
• Si no puede encontrar los vinos sugeridos en una tienda local, debería poder encontrar la mayoría de ellos en línea (compramos en muchos nuestros en MarketViewliquor.com). Solo asegúrese de tener su identificación a mano cuando llegue su paquete.

Ok, ahora para los vinos. Se enumeran en orden de más dulce a más completo.

Primero: Marco Negri Moscato d’Asti . Este es un blanco súper delicioso y muy dulce burbujeante. (Bee Tee Dubs, si eres nuevo en el vino y te gusta dulce, los Moscatos son el camino a seguir). Era mi vino favorito cuando tenía poco más de veinte años. Todavía disfruto esto con el emparejamiento de postres adecuado, como una cálida manzana crujiente.

Precio: $ 13.99

Siguiente: 2012 Chateau St. Michelle Riesling . Los vinos Chateau St. Michelle han existido por un tiempo, y la mayoría de los años ofrecen vinos bastante sólidos por menos de $ 20. ¡Su Riesling es realmente bueno! Es un poco dulce, pero no demasiado dulce. Además, un hecho divertido que aprendí cuando mi increíble esposo me llevó a Sonoma para mis 30^th, Rieslings se combina muy bien con la cocina picante. Pruebe este vino con comida india u otros platos tailandeses picantes. Suena raro, ¡pero son tan buenos juntos!

Precio: $ 10.49

Este próximo vino es una sugerencia de mi amigo, Alex. El 2012 Alois Lagely Pinot Grigio ¡Es realmente interesante y delicioso! También es uno de los favoritos de Elsie (¡por una buena razón!). La mayoría de los Pinot Grigios son un poco más dulces. No esta botella. Este vino es como un Savignon Blanc conectado con una bonita luz de Pinot Grigio. Disfruta de este vino con una bonita ensalada de cítricos.

Precio: $ 15.99

El Dominio Chandon Brut Classic es uno de mis bubblies favoritos en este momento. Las últimas costuras han arrojado un gran champán (técnicamente no se puede llamar champán si no es de Champagne, Francia, pero a veces lo hago de todos modos) con altas calificaciones de expertos (87-90 puntos). Me encanta servir esto con una fondue de champán con pan francés y manzanas verdes. Yuuu-uum-ee.

Precio: $ 17.99

El 2012 Pepiere Muscadet Clos de Briords es otra recomendación de Alex. Nunca había tenido un musco antes de probar este vino, ¡pero me encantó! Este es uno de esos vinos con una descripción divertida: la nariz brillante de rocas húmedas. No estoy seguro de tener rocas mojadas en la nariz, ¡pero fue un gran vino! Pruébelo con ostras o vieiras.

Precio: $ 14.65

El 2012 Argyros Santorini Atlantis White fue uno de los favoritos de Emma. Es fabulosamente complejo y simple. Este blanco tiene una buena mezcla de cuerpo y ralladura y es fácil de beber solo o disfrutar con platos cítricos ligeros.

Precio: $ 19.96

Esta fue otra de las sugerencias de Alex. Este Martin Codax Albarino es un blanco agradable y limpio. Pruebe este gran vino con pollo romero, mariscos o pastas a base de aceite de oliva.

Precio: $ 14.99

Entonces, después de salir de mi fase de vino dulce, me metí en los rojos grandes y audaces. Me quedé allí por bastante tiempo. Luego, hace unos dos años, realmente comencé a entrar en Sauvignon Blancs. Disfruto de una buena copa de Sauvignon Blanc durante todo el año ahora ... y tengo problemas para pensar en un vino al que voy con más frecuencia. Están cubiertos de hierba, ligeros, pero complejos. Y los encuentro muy fáciles de beber. El 2011 Tierras secas sauvignon blanc ¡Es delicioso! ¡Y a menudo puedes encontrarlo por un buen precio! Es crujiente, terroso, sabroso, cubierto de hierba y simplemente delicioso. Ey. O. A este tipo. ¡Disfruta esto con espárragos, vieiras, platos picantes o conmigo en mi porche trasero!

Precio: $ 16.99

Este próximo vino es un vino especial para mí. Solía ​​cantar música de jazz en restaurantes finos de restaurantes en la universidad (kocktails with kat). Esa fue una temporada muy divertida para mí. Con un increíble baterista y un pianista fabuloso a mi lado, pude sentarme en un taburete de bar alto, cantar mis canciones de jazz favoritas y beber un vaso de Simi Chardonnay . Simi es un clásico Chardonnay que ofrece una gran mezcla de texturas ácidas y mantecosas. Si estás buscando un buen Chardonnay que complace a la multitud, este es un ganador.

Precio: $ 15.99

Por último, y definitivamente no menos importante, es un agradable chardonnay cremoso. Por el precio, el 2011 Chardonnay soberano Ofrece un chardonnay mantecoso y suave. Esto irá bien con un risotto, vieiras chamuscadas en mantequilla o una cremosa sopa de calabaza. (La mayoría de los aceleros realmente mantecosos superan los $ 30, pero si te gustan los chardonnays realmente cremosos, estos valen el precio de una ocasión especial).

Precio: $ 10.99

¡Muchas gracias a Kat por crear esta publicación con nosotros! No sé sobre ti, ¡pero elegir un vino puede ser tan intimidante! Gracias, Kat, por ser la persona en mi vida que hace que parezca totalmente fácil, incluso si no puedo pronunciar nada correctamente. -Emma

PD - Puedes ver sus vinos tintos favoritos por debajo de $ 20 aquí .

Créditos // Autor: Kat Montgomery. Fotografía: Sarah Rhodes y Trey George.