Matcha boba

Este té Boba Matcha es esencialmente un café con leche de té verde helado (matcha) con perlas Boba. A veces esto se llama té de burbujas de matcha. Y si nunca antes has tenido Boba, son perlas de tapioca masticables que se agregan al té de leche. Un beneficio de saber cómo hacer su propia boba matcha es que puede ajustar fácilmente la dulzura o dejar la bebida sin azúcar. ¡Hazlo como te gusta!

Matcha es el té verde que se ha cultivado a la sombra antes de la cosecha, que es lo que le da a Matcha su vibrante color verde. Entonces, pienso en un TI como un tipo específico de té verde. Contiene cafeína, por lo que si está buscando un poco de pico, esta es una opción divertida. Y aunque esta receta de boba matcha está hecha con leche, puede usar cualquier tipo que prefiera: lácteos, avena, soja, etc.

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Ingredientes

• Polvo de matcha
• Agua
• Leche - lácteos, avena, soja, etc.
• Boba - Aquí está Cómo preparar Boba Pearls
• Edulcorante - miel o jarabe simple, opcional

Instrucciones

Prepara las perlas Boba y dejar enfriar.

En un tazón pequeño o taza, mezcle el polvo de matcha y el agua. Yo uso un varita de espuma Para hacer esto, pero un pequeño batidor también funcionaría bien.

En una taza, agregue las perlas Boba y el hielo. Luego vierta la leche y el edulcorante si usa. Luego vierta el matcha. Pruebe y agregue más edulcorante si siente que lo necesita.

Consejos para hacer

• Querrás servir esto con un paja de boba , que es más grande que una pajita estándar, por lo que las perlas Boba se pueden consumir junto con la bebida.
• Use cualquier tipo de leche que prefiera. La tarjeta de receta (y los hechos nutricionales) a continuación reflejan la leche láctea que se utiliza.
• Las perlas de boba preparadas son las mejores el día que se hacen, pero se pueden almacenar en líquido en el refrigerador durante 1-2 días si es necesario.

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Preguntas frecuentes

¿El té verde y la matcha son lo mismo?

Matcha es un tipo de té verde que se cultiva a la sombra antes de la cosecha. Esto aumenta la clorofila y es lo que le da a Matcha su color verde brillante.

¿Matcha tiene cafeína?

Sí, Matcha contiene cafeína.

¿A qué sabe Boba?

Las perlas de boba, a veces llamadas burbujas, son bolas de tapioca ligeramente endulzadas que tienen una textura masticable. El sabor/sabor es bastante neutral.

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Ingredientes

• ▢ 1 cucharilla polvo de matcha
• ▢ 4 onzas agua
• ▢ 1 taza leche
• ▢ ¼ taza perlas de boba
• ▢ 1 cucharilla miel o jarabe simple (opcional)

Instrucciones

• Prepara las perlas Boba y dejar enfriar.
• En un tazón pequeño o taza, mezcle el polvo de matcha y el agua.
• En una taza, agregue las perlas Boba y el hielo.
• Luego vierta la leche y el edulcorante si usa.
• Luego vierta el matcha. Pruebe y agregue más edulcorante si siente que lo necesita.

Notas

Nutrición

Aviso: la nutrición se calcula automáticamente, utilizando Spoonacular, para su conveniencia. Donde sea relevante, recomendamos usar sus propios cálculos nutricionales.

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