Esta podría ser mi receta de limonada casera favorita. Es simple. No es demasiado dulce con un pequeño golpe de salado del romero. Y es la cantidad perfecta de sabor para ser delicioso y muy refrescante. Y si desea cambiar el romero por, por ejemplo, el tomillo o la albahaca que pueda. ¡Hazlo tu camino y te emociona sobre el verano! Rosemary Lemonade, hace 5-6 porciones
5-6 limones
3-4 ramitas de romero
1 taza de azúcar
6 tazas de agua
En una olla pequeña, combine 1 1/2 tazas de agua con 1 taza de azúcar. Cocine a fuego medio y revuelva para disolver el azúcar. Una vez que el azúcar se ha disuelto, apague el calor y agregue una ramita de romero. Permita que se repita hasta que el agua se haya enfriado. Deseche la ramita de romero. Mientras tanto, extraiga el jugo de 5 limones. Estás apuntando a 1 taza de jugo de limón. Es posible que necesite un limón adicional, o puede necesitar uno menos dependiendo de cuán grandes sean sus limones. En una jarra, combine el jugo de limón, el agua endulzada y el agua restante 4 1/2 tazas (frías). Revuelva. Sirva sobre hielo, adornado con algunas rodajas de limón y ramitas de romero. Si te sientes travieso, agrega un chapoteo de bourbon. ¡Disfrutar! xo. Emma
PD ¿Sigue siendo frío donde estás? Entonces podría sugerir un café con leche de romero.
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