CAZUELA DE TOSTADAS FRANCESAS

Esta fácil cazuela de tostadas francesas lo tiene todo. Una parte superior ligeramente crujiente y crujiente, mientras que el centro es casi cremoso como un budín de pan con los sabores de la tostada francesa (canela, yemas de huevo y leche). Y personalmente me encantan las tostadas francesas hechas con croissants, que es exactamente lo que requiere esta receta de cacerola.

Esto sería una excelente opción de desayuno para un brunch de vacaciones o cuando tenga invitados durante la noche, ya que se puede tirar juntos. El tiempo total (incluido el tiempo de preparación y el tiempo de horno) para esta receta es de menos de una hora. Pero esto se puede hacer en cualquier momento del año.

Relacionado: Si amas la tostada francesa tanto como yo, entonces debes probar el La mejor tostada francesa , tostadas francesas rellenas , y tostadas francesas horneadas . O aprender a hacer lo mejor casero Muffins ingleses o crepes.

Ingredientes

Cruasanes
Huevos
Leche
Crema para batir pesado
Extracto de vainilla
Azúcar blanca granulada
Canela
Azúcar en polvo/azúcar del confitero para la parte superior, opcional

Bayas frescas crema batida casera , y maple syrup are welcome additions as well.

Instrucciones

Cubrir el pan. Corté las tapas de croissant para una presentación bonita, pero esto no es necesario, solo una opción. Simplemente puede cubrir todo el pan si lo desea.

En un tazón de mezcla, mezcle los huevos, la leche, la crema espesa, el extracto de vainilla, el azúcar y la canela. Agregue los trozos de pan a la mezcla de huevo y revuelva para que todas las piezas sean bien.

Engrase o mantequilla una sartén de 8 × 11, o sartén de tamaño similar. Vierta en la fuente para hornear preparada.

Cubra con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos a 350 ° F (177 ° C). Luego retire la lámina y hornee por otros 20 minutos. El tiempo total de hornear es de 40 minutos.

Dejar enfriar antes de cortar. Espolvorea con un poco de azúcar en polvo antes de servir.

Consejos

Ciertamente puede usar otros panes más allá de los cruasanes si lo desea. La masa madre o el pan francés también sería excelente para esta receta.
Si su pan es súper suave y fresco, tostarlo ligeramente o cubo y dejar fuera la noche antes de hacer esto. Desea que su pan esté ligeramente obsoleto, ya que absorbe mejor la mezcla de huevo/leche si está en el lado seco.
Si el azúcar blanco no está disponible, el azúcar morena puede ser sustituido.
Almacene las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador y vuelva a calentarlas hasta por tres días.

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Obtenga la receta

Un desayuno de budín de pan con los sabores de la tostada francesa Producir 6 Deberes 10 minutos mínimos Cocinar 40 minutos mínimos Total 50 minutos mínimos

Ingredientes

1x2x3x

▢ 4 grande cruasanes
▢ 6 huevos
▢ 1 taza leche
▢ ¼ taza crema para batir pesado
▢ 1 cucharada extracto de vainilla
▢ ¼ taza azúcar blanca granulada
▢ 1 cucharilla canela

Equipo

▢ Sartén 8 × 11

Instrucciones

Cubrir el pan. Corté las tapas de croissant para una presentación bonita, pero esto no es necesario, solo una opción. Simplemente puede cubrir todo el pan si lo desea.
En un tazón de mezcla, mezcle los huevos, la leche, la crema batida pesada, el extracto de vainilla, el azúcar y la canela.
Agregue las piezas de pan y revuelva para que todas las piezas sean bien.
Engrase o mantequilla una sartén de 8 × 11, o sartén de tamaño similar.
Agregue la mezcla a la sartén preparada.
Cubra con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos a 350 ° F (177 ° C).
Luego retire la lámina y hornee por otros 20 minutos. El tiempo total de hornear es de 40 minutos.
Dejar enfriar antes de cortar. Espolvorea con un poco de azúcar en polvo antes de servir.

Notas

Ciertamente puede usar otros panes más allá de los cruasanes si lo desea. La masa madre o el pan francés también sería excelente para esta receta. You will need around 5-6 tazas of cubed bread for this recipe. Si su pan es súper suave y fresco, tostarlo ligeramente o cubo y dejar fuera la noche antes de hacer esto. Desea que su pan esté ligeramente obsoleto, ya que absorbe mejor la mezcla de huevo/leche si está en el lado seco. Bayas frescas crema batida casera , y maple syrup are welcome additions as well. © Autor Emma Chapman Curso Desayuno Cocina Americano, francés Palabras clave cazuela, tostada francesa

Nutrición

Nutrición Facts French Toast Casserole Amount per Serving Calories 342 % Daily Value* Fat 18 g 28 % Saturated Fat 10 g 63 % Trans Fat 0.02 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 210 mg 70 % Sodium 252 mg 11 % Potassium 189 mg 5 % Carbohydrates 32 g 11 % Fiber 1 g 4 % Sugar 16 g 18 % Protein 11 g 22 % Vitamin A 783 IU 16 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 101 mg 10 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Aviso: la nutrición se calcula automáticamente, utilizando Spoonacular, para su conveniencia. Donde sea relevante, recomendamos usar sus propios cálculos nutricionales.

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